水
2025-10-31
当たり前のように毎日飲む「水」
昨年、有機野菜を使用しているカフェで食事をする際に出てきた水がとてもおいしくて
お店のオーナーに水がおいしかったと伝えたところ
水にもこだわっているということでした
その経験がはじまりで、水に興味を持つようになり
今年だけでも70種類以上の水を飲んでいます。
一言でいうと「水」のひとくくりではありますが
よく聞く軟質か硬質か、pH値（酸性かアルカリ性か）の他にも
含まれている成分によって味わいにも差が出ているのです。
道の駅や観光場所に行くとその土地ならではの「ご当地水」が販売されているので
成分や採取地を見ながら味わうのも楽しいかと思います
水に興味を持ち始めるまでは宇宙一のカルピス摂取量を誇っていた私ですが
水に目覚めてからは甘い飲み物やお菓子を食べる習慣がほぼなくなり
食欲も抑えられるようになってきたように感じています。
ちなみに我が家では「水道水」が主流です。
