人生初挑戦
2026-06-19
インターネットの普及や、AIの進化が進み
知らない知識を容易に調べることができるようになり意識さえすれば
今までしてみようと思うことさえなかったことに挑戦することもできる
世の中になっています。
そんな中、先日私も挑戦をしてみました。
挑戦したのは、「マヨネーズ」作りです。
マヨネーズを作ろうと思った人が身近にいるかは不明ですが
以前より作ってみたいという思いがありました。
調べてみると材料は極めてシンプルで、卵黄、酢、レモン、塩、油のみ。
計量スプーンが見当たらなかったので
自分の勘を頼りに器に投入し、泡立て器で混ぜること30分
粘り気が出て、ほぼマヨネーズになりました！
味見をしてみると、目分量で作ったにも関わらず
個性のないシンプルで美味しいマヨネーズに仕上がっていました。
意外に簡単に出来ることを知ったので、再度挑戦し
次回は個性有り有りのマヨネーズを作りたいと思います。
